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Bananenbrot hat sich gerade in den letzten Monaten aufgrund des Lockdowns diverser Länder zu einem neuen Hype entwickelt. Wer auf Social-Media-Kanälen unterwegs ist wird kaum drumherum gekommen sein, diverse Bilder…

Wie schon hier erwähnt wimmelt es im Internet seit dem Lockdown von Rezepten für Bananenbrot. Unser Rezept hier benötigt zum Süßen lediglich Datteln. Und weil das ganze einen etwas orientalischen…

Wenn mir mal alles zu viel wird, oder auch in Krisenzeiten, brauche ich etwas, das mein Gehirn „ausschaltet“, mich zur Ruhe bringt. Ich weiß ja nicht, was du so für…

Dieses Rezept habe ich bei Tegut entdeckt und weil ich gerne experimentiere musste ich es natürlich gleich ausprobieren. Die Mengen habe ich ein wenig angepasst. Wie du weißt liebe ich…

Let´s talk about… die neue Reihe In unregelmäßgen Abständen werden wir hier unter der Rubrik „Let´s talk about…“ ein paar Informationen rund um gute Produkte, kleine Küchen, Rezepte, Wein u.v.m.…

Endlich ist ein neuer Käse in meinem Tresen zu erwerben. Der neue kommt von Emmi Kaltbach und deshalb gibt es heute die Käsevorstellung zu Kaltbach Gold (in der Schweiz „Kaltbach…